大平のオリジナル商品　大内揚げ

山口県産大豆サチユタカから絞った豆乳と海水にがりで生地を作り、それをふっくらぼってり揚げて作った当社オリジナルの油揚げです。
大きいものでは長さ20cm以上、厚さ2cm以上ある中身がしっかり詰まったとても食べ応えのあるジューシーな油揚げです！

オススメの食べ方

この揚げは、そのまま炙って生姜醤油で食べると最高です。（お酒に大変良く合います）
また、お出汁との相性もバッチリなので煮物などに使うとコクが増して料理がさらに美味しくなります。
お味噌汁をつくる時にはぜひこの大内揚げを具材にお加えください。